carte des vins
La carte des vins du moment bouge vite!
Ils sont à l’ardoise. Restez à l’affût!
BLANCS ________________________________________
$13
/
$55
Vino Lauria, Terra Madre,
Chardonnay, Sicile, Italie
$13
/
$55
$13
/
$55
Pievalta, Tre Ripe 2021,
Verdecchio, Marches, Italie
$13
/
$55
$79
Laurent Cazotte, Adèle 2020,
Mauzac, Sud-Ouest, France
$79
$65
Lieux Communs, Versant 2022,
Seyval, Québec
$65
$70
Famille Dietrich, Pépin Blanc 2021,
Riesling, Auxerrois, Sylvaner, Pinot gris et Gewurztraminer, Alsace, France
$70
$55
I Stefanini, Ficelle Soave 2022,
Garganega, Vénétie, Italie
$55
$67
Jo Landron, Clos La Carizière 2020,
Muscadet Sèvre et Maine, Loire, France
$67
$55
Les Vallons de Wadleigh, Blanc en Chêne 2022,
Frontenac blanc, Québec
$55
$80
Domaine Balansa, Coume de Maliès 2020,
Grenache Blanc, Grenache Gris, Carignan Blanc, Carignan Gris, Vermentino et Terret,Languedoc-Roussillon, France
$80
$70
Agricola Luyt, Pipeño 2022,
Carrizal, Province de Santiago, Chili, 1L
$70
$65
Fattoria Sammontana, Prunecchio 2022,
Sauvignon blanc, Trebbiano et Malvasia, Toscane, Italie
$65
$60
Domaine Kientzler, La Soif 2022,
Riesling, Auxerrois et Muscat Blanc, Alsace, France
$60
$67
Mas d’Agalis, Le Grand Carré 2021,
Chenin, Clairette, Terret et Vermentino, Languedoc, France
$67
$72
Vigneti Tardis, Mercoledi 2021,
Fiano, Campanie, Italie
$72
$74
Bera Vittorio e figli, Baravantan 2019,
Muscato, Piémont, Italie
$74
$50
Pelican Negru, Lace Blanc 2020,
Sauvignon blanc et Feteasca regala, Moldavie
$50
Rosés ___________________________________________
$55
Vino Lauria, Vino a Gogo 2021,
Frappato, Sicile, Italie
$55
$66
Domaine Franck Besson, La Rosée de Jullié 2021,
Gamay, Beaujolais, France
$66
$73
Andrea Occhipinti, Alea Rosa 2021,
Aleatico, Latium, Italie
$73
$58
Longridge Winery, The Emily 2021,
Chardonnay et Pinot noir, Cap-Occidental, Afrique du Sud
$58
Rouges ___________________________________________
$13
/
$55
Vino Lauria, Terra Madre 2019,
Perricone, Terre Siciliane, Italie
$13
/
$55
$14
/
$60
Weingut Schwedhelm, Spätburgunder 2021,
Pinot noir, Zellertal, Allemagne
$14
/
$60
$50
Cantine Rallo, Ciello Rosso 2021,
Nero d’avola, Sicile, Italie
$50
$80
Domaine Balansa, Can del Rey 2019,
Grenache et Carignan, Fitou, France
$80
$72
Domaine Balansa, Bel Soula 2019,
Grenache et Carignan, Fitou, France
$72
$87
Domaine Vico, Elegant(e) 2022,
Grenache, Île de Beauté, France
$87
$70
Vignoble Pigeon Hill, Carbo 2022,
Marquette et Frontenac gris, Québec
$70
$70
Domaine Plageoles, Terroirists de Printemps 2021,
Braucol, Duras et Prunelart, Sud-Ouest,France
$70
$63
Fattoria Sammontana, Alberese 2022,
Sangiovese et Trebbiano, Toscane, Italie
$63
$48
Les Vignerons d'Estézargues, Carambouille 2022,
Carignan, Cinsault et Grenache, Rhône, France
$48
Lieux Communs, Aurore 2022,
Radisson et Sabrevois, Québec 65
$55
Les Vallons de Wadleigh, Rouge en Chêne 2021,
Frontenac noir et Marquette, Québec
$55
La Furtiva, Batussa negre 2022, Trepat et Macabeu,
Catalogne, Espagne 63
$66
Podere Pisani 2021,
Rosso, Merlot, Vénétie, Italie
$66
$82
Garalis, Limnio Short Skin 2022,
Limnio, Mer Égée, Grèce
$82
$67
Laura Lardy, Gourde à Gamay 2020,
Gamay, Beaujolais, France
$67
$70
Pormenor, Com Ginga 2021,
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela et de Rufete, Douro, Portugal, 1L
$70
$63
Domaine de la Marinière, La Peau de l’Ours 2021,
Cabernet Franc, Chinon, France
$63
$60
Oltretorrente, Rosso Colli Tortonesi 2021,
Barbera et Dolcetto, Piedmont, Italie
$60
$60
Les Deux Terres, La Reboule 2020,
Merlot, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Ardèche, France
$60
$58
Vignoble du Mouton Noir, Matrone 2021,
Marquette, Frontenac Noir, Léon Millot, Petite-Perle et Geneva, Québec
$58
$80
Domaine Sylvain Bock, Reviens Gamay! 2021,
Gamay, Ardèche, France
$80
$62
Domaine Les Enfants Sauvages, L’Enfant Sauvage 2021,
Carignan, Grenache et Mourvèdre, Côtes Catalanes, France
$62
$57
Domaine Polisson, Bâtard 2021,
Pinot noir, Gamay, Cabernet Franc, Marquette et Léon Millot, Québec
$57
$66
Domaine de la Marinière, La Métairie des Barjot 2021,
Pineau d’Aunis, Val de Loire, France
$66
BULLES BLANCHES
_________________________________________
$11
/
$48
Botter Santi Nello, Prosecco bio ,
Glera, Vénétie, Italie
$11
/
$48
$70
Crocizia, Sol e Stéli 2020,
Sauvignon, Émilie-Romagne, Italie
$70
$70
Volcanalia, Ambaraba 2018,
Garganega, Vénétie, Italie
$70
$45
Ca Di Rajo, Lemoss,
Glera, Vénétie, Italie
$45
$73
Fongoli, Laetitia Bullarum 2020,
Trebbiano Spoletino, Ombrie, Italie
$73
Afrique du Sud
Testalonga, El Bandito - I’m a Ninja 2021,
Chenin blanc, Swartland,
Afrique du Sud
74
$58
Zanotto, Prosecco ZB 2020,
Glera, Vénétie, Italie
$58
$63
Zanotto, Col Fondo 2020,
Glera, Vénétie, Italie
$63
$55
Les Têtes, Tète Nat’ 2022,
Sémilon, Len de l’el et Mauzac, Loire, France
$55
$60
Domaine Polisson, Bulles 2021,
Pinot noir, Gamay et Chenin, Québec
$60
$50
La Ferme du Loup, Pet’ Nat’
Rhubarbe, Érable et Rhubarbe, Québec
$50
Bera Vittorio e Figli, Ronco Matto 2021,
BULLES ROUGES
_________________________________________
Bera Vittorio e Figli, Ronco Matto 2021,
Grignolino, Piémont, Italie
78
$60
Barranca Oscuro, La Traviesa 2020,
Garnacha et Tempranillo, Andalousie, Espagne
$60
$80
Domaine de la Roche Bleue, La Belle en Bulle 2021,
Pineau d’Aunis, Vallée de la Loire, France
$80
$65
Lieux Communs, Envol 2021,
Frontenac noir, Marquette, Pomme Empire, Québec
$65
$60
Balbiano, Freisa di Chieri 2021,
Freisa, Piémont, Italie
$60
$60
Mirco Mariotti, Surliè 2021,
Ancellotta Fortana, Émilie-Romagne, Italie
$60
BULLES ROSES
_________________________________________
$70
Domaine Franck Besson, Rose Granit 2021,
Gamay, Beaujolais, France
$70
$88
Château Vieux Moulin, Red Moon 2021,
Carignan et Cinsault, Languedoc, France
$88
$79
Marie Thibault, La Roue qui tourne 2020,
Gamay, Vallée de la Loire, France
$79
$82
Ariane and Co, Goût à goutte - Hop Hop Hop 2020,
Gamay, Pineau d’Aunis et Pinot noir, Val de Loire, France
$82
$42
Eschenhof Holzer, Raw Rosé 2020,
Zweigelt, Wagram, Autriche, 500ml
$42
nos cocktails
Gin, Litchi Soho, Pamplemousse, Citron 15$
PIAF
Gin, Litchi Soho, Pamplemousse, Citron 15$
Basilic Frais, Lime 15$
ARLETTY
Vodka, Sirop Gingembre maison,
Basilic Frais, Lime 15$
Grappa, Soho Litchi, Lime, Tabasco 15$
GRECO
Grappa, Soho Litchi, Lime, Tabasco 15$
Vodka, Cointreau, Liqueur de Pêche, Lime, Canneberge 15$
COLETTE
Vodka, Cointreau, Liqueur de Pêche, Lime, Canneberge 15$
Chartreuse Jaune, Amermelade, Citron, Prosecco 17$
CHARLOTTE
Chartreuse Jaune, Amermelade, Citron, Prosecco 17$
Tequila, Fleur de Surreau, Lime 14$
PARIS PLAGE
Tequila, Fleur de Surreau, Lime 14$
Gin, Midori Melon, Sirop de Pomme verte, Lime 15$
MURIELLE
Gin, Midori Melon, Sirop de Pomme verte, Lime 15$
Menthe Fraîche 17$
ANITA
Gin, Fernet Branca, Lillet Blanc, Sirop de Thym maison,
Menthe Fraîche 17$
Mescal, Rhum Barcelo, Lime, Sirop 17$
TABAC MESCAL
Mescal, Rhum Barcelo, Lime, Sirop 17$
Sirop de Pêche, Citron 15$
SOLEDAD
Whisky au Miel, Nectar de Pêche,
Sirop de Pêche, Citron 15$
Amer, Citron 17$
RAYON VERT
Chartreuse Verte, Whisky, Jus d’Ananas,
Amer, Citron 17$
Rhum blanc, Vin Rouge, Menthe Fraîche, Lime 15$
Le DURAS
Rhum blanc, Vin Rouge, Menthe Fraîche, Lime 15$
Amernoir, Amer 17$
NOUVEAU CARRÉ
Whisky CC Rhye, Brandy, Vermouth Rouge,
Amernoir, Amer 17$
Canne à sucre 15$
OLD FASHION ÉRABLE
Whisky Québécois à l’érable, Orange, Angostura,
Canne à sucre 15$
